
切り方


【馬刺しの八福屋】最高級特選馬刺しの切り方

【馬刺しの八福屋】極上霜降り馬刺しの切り方

【馬刺しの八福屋】上赤身馬刺しの切り方

【馬刺しの八福屋】たてがみ刺しの切り方

馬肉の捌き方手順 「フタエゴ」

馬肉の捌き方手順 「霜降り・赤身」

馬肉の捌き方手順 「心臓・レバー」
0 ・右腕にアクセサリー 左手に絆創膏 そして素手 ハツ、レバーを扱う調理師として一番ありえない これを刺身として提供してるなら論外だけど加熱用でもギリセーフかグレーゾーン

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