スーパーのマグロを檄ウマにします!『まぐろユッケ』の作り方。

・大将さんのお料理動画はなんというか、とても「やさしい」のよねぇ。

語り口も丁寧で、かといって堅苦しくないし。料理が不慣れな人のためのアドバイスも毎回欠かさないし(たたきみたいにしちゃっていいからね、チューブ使ったほうが楽だからねなどなど)。調理方法や食材のワンポイントアドバイスもさりげなく入れてくれる。
プロだなぁと思いました。まぁ素人が何言ってんだって話ですが(苦笑)

動画を見てると大将さんの暖かさ、「やさしさ」に触れるというか。また見よう、作ってみようって自然に思っちゃいます。

最後になりますが、これからも陰ながら応援しています。お身体にお気をつけて頑張ってください。いつもやさしい動画ありがとうございます😊

・だから
な ぜ 寝 る ま え に お す す め で で て く る の か ?!

・ゲコの割りには
酒飲みのツボを押さえてる
最強にして最凶動画!(褒め言葉)

腹へるわ( ノД`)…

・まかないチャレンジのいいとこは家でも簡単に出来るものが多い事だなぁ。

・マヨネーズを持って来た時の安心感(笑)

・ユッケより味噌汁が気になって…

・ユッケのタレのとこで、全部入れちゃえ!ってとこ好きです!

・恥ずかしそうにマヨネーズ持って来てる
大将、マヨネーズ最強ですね。
大将の動画を見せていただきまして
肝心な所は手間を惜しまずに、
仕込み味付けは基本を見せて、
みんなの好みで作ってね。
飾らない姿勢に頭が下がります。

・美味しそうにお食べですよね。幸せそうです。

いつもいつもありがとうございます。

・横の味噌汁?もめっちゃ美味そうやんけー(T . T)笑笑

・生姜、ニンニクはチューブのヤツでいいからねと手抜きを奨励する一方、丁寧に皮剥きみじん切り、マグロは面倒くさかったらぶっ叩いていいからねといいながら丁寧「糸挽きで切る。その方が明らかに旨そうな感じ。

・昨日マグロユッケ作ったら激ウマだった。
切るのが難しいけど小さめの方がいいかも。

・白菜漬けがいい漬かり具合でうまそう!

・正本だー!
旬と迷ったけど、正本の牛刀買いました
大将と同じだd(‘∀’*)

明日マグロユッケやってみよっと!

・マヨネーズ最強o(`^´*)
www
師匠らしい(笑)
ユッケって意外と簡単にできるものなんですね😊
いつもは漬け丼とかにしちゃうので今度作ってみます😊

・ちょ!落ち着けよ!
あ~わかったワカッタ!
先ず、包丁を研ぐわ!

・明日作るぜ!

・大将、 また見せつけるー😶

・ユッケに使う黄身って残りの白身捨てる人が多いんですけど俺は料理人としてどうしても許せなくて、でも大将は使ってくれてなんかうれしかったです。

・動画見る前にタイトルだけで「いいね」しましたw
で動画を見た感想「間違いなかった」w

・魚類のユッケは良いですね。因みに醤油と胡麻油と生姜でも大丈夫ですか?

・お疲れ様です。
またまたヤバい料理ですね。
めちゃ旨そうです。
今度作って食べます。
いつも楽しい動画ありがとーございます。

・何でやるかによるけど、絶対甜麺醤でやったらうまい(確信)

・うまそうーーー❗
食べやすさまで考えた切り方👍
流石です。。
これから買い出し行って来まーす

・コチュジャン家にねえし、コチュジャンで甘み足りないくらいなら、甜麺醤ならあるからいけるかな?
明日の昼に作ろう

・ビールで流し込みたい( ̄¬ ̄*)ジュル

・今度作って子供に食べさせよう( ´∀`)
コレは絶対美味い‼️( ´∀`)

・マヨラー再確認。最強ですねー 😀

・まずい要素なし

・いつも「自分でも作ってみたくなる料理」の紹介ありがとうございます
このチャンネルのおかげで自炊が捗るようになりました
これからも楽しませていただきます

・うめえっ!
美味しいに決まってます!!!
牛肉ユッケお店で食べられなくなってしまいましたが、これなら好きなお刺身で作れますね。
早速作るぜ!!!

・今からスーパー行ってきやす!

・これはいい。やってみよう

・これはご飯に乗っけて掻き込みたくなるやつですね🤤
最初海苔は?って思ってたらご飯に乗せるのやってくれましたね👍
ちゃんと残った白身をお味噌汁に入れてるのもいい感じです😆

・サムネが鷹さんかと思った

・マグロ🐟って確かにマヨネーズ合いますよね!
自分も 刺身に マヨネーズかけますね!(“⌒∇⌒”)

・酒飲みなのでツマミ系のレシピは助かります!
早速晩酌用に作ってみます!

・私だったら、ご飯にそのままユッケを乗せてユッケ丼かなぁ・・・。😑
と、思ってたら、本当にユッケ丼になりましたね。🤣

そして、主は相当のマヨラーとお見受けします。✨

ニンニクの量も控えめですし、あっさりしてて美味しそうです。❤️

・見てるぜ!

・緑茶好きですね~

・今回も絶対美味いぞ(/・ω・)/ 🍚丼ぶりにしても・・・想像するだけで腹減った。腹は減るが体重は増える( ノД`)シクシク…

・O-157事件以来ユッケが店頭に並ばなくなったので個人的にこれは嬉しい❗

・これ、確実に美味い!
さえてますね。

・善いね~~うまいに決まってる^^明日つくります^^

・大将の料理うまそう!

・いつも美味そうですなw

・酒も白飯もガンガンいけるユッケですね😁 どんぶり飯最高😃⤴️⤴️

明日 作るぜ‼️

・キハダ、メバチの解凍は、お刺身でたべても、う〜ん。という感じです。この方法なら、美味しくなりそうですね。

・お疲れ様です。タレが最高に美味そう😀万能ですね!!

・マグロ 🐟ユッケも 旨そうだけど 隣の味噌汁も
動画だと カルビスープ見たく旨そうですね‼😊

・お疲れ様です🎵
ガパオライスまだ試して無いのですよ〜😅
まぐろユッケ丼が先に作ろうかしら〜✨

・ヤバイー😋💗‼️本当に美味しそうに食べますね❣️絶対作ります😋今すぐ食べたい✨✨

・簡単で美味しいチャーシューの作り方が有ったら教えてください。

・タタキと引くのでは食感も見た目も違うから大将の一手間が好き。

・ひと手間でこんなに美味そうになるのか〜。やりますねぇ!!

・旨そう!いや絶対旨い!早速明日の夕食にでも作ってみよ!高1の僕はこれとお茶ですね〜成人してもお茶かもしれない…

・美味しそう

・このチャンネルに助けられてます
つまみ、昼飯、夕飯、
レパートリーに詰まることがないので嬉しい
もしかして私料理上手?って思ってしまう位
美味しく出来上がります
有難うございます!!

・結局・・マヨラー(^^)

・どんぶり飯いいですね~♪ 自分なら絶対そうすると思いました。

・腹減っちゃいました!
凄く美味そうです!作ります!

・明日は日曜日!
作るぜっ!
安いマグロあるかな…?

・冷蔵庫にマグロがあるので
早速早速作ってみるぜ!

・バンネギ‼️ _φ(・_・ メモった!
大将はマヨネーズでテンションup 🤣

・こんばんは(*ˊᵕˋ*)
見てて、お腹鳴りました……(¯―¯٥) ՞
めちゃくちゃ食べたい!

・ピチッとシートが優秀過ぎて…後、タレに擦りおろした林檎を少し加えました。

・安定の高評価

・結局、最後は乗っけるんかーいw

・最初からご飯にかけた方が卵かけご飯のようにより美味しさ10倍増間違い無しかと思います。

・今見た産業!
アジでやってみよっと

・晩御飯にマグロを食べたあとに見てしまった,,,

・これは絶対に作る!最初から丼にして食べたい!

・マヨウマ過ぎて顔隠しちゃってんじゃ無いすかw

・もうちょっとで仕事終わるから買いにいく!!!

・マヨすきっすねーw

・もう食い方で美味さが伝わって来る❗
1つ教えて欲しいのが、鍋を(普通の水炊きが多いです)やって〆のオジヤですが、ご飯入れて上から溶き卵をかけて食べるんですが、何か他で旨いオジヤの作り方有りませんか?

・ご飯にぶっかけ、美味しそう^^

・また汁物がいい!
これは約束された美味さに違いない

・マヨ好きなぁ

解る

・もうマヨネーズは最初から横に置いときましょうw

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